logo móvil
Contáctanos

Caracterización Química y Evaluación de Calidad del Aceite-Resina de Copaiba Usando GC/MS y SFC/MS

Autores: Lee, Joseph; Wang, Mei; Zhao, Jianping; Ali, Zulfiqar; Hawwal, Mohammed F.; Khan, Ikhlas A.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

Descargar PDF

Acceso abierto

Artículo científico
2023

Caracterización Química y Evaluación de Calidad del Aceite-Resina de Copaiba Usando GC/MS y SFC/MS


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Aceite-resina de copaiba
Valor medicinal
Industria
Adulteración
Caracterización química
CG/EM

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En los últimos años, la popularidad de la resina-aceite de copaiba ha aumentado en todo el mundo debido a su valor medicinal y amplias aplicaciones en la industria. A pesar de su popularidad, el aceite no ha sido estandarizado por la industria ni por agencias regulatorias. La adulteración del producto para maximizar las ganancias se ha convertido en un problema. Para abordar estos problemas, el estudio actual describe la caracterización química y quimiométrica de cuarenta muestras de resina-aceite de copaiba mediante GC/MS. Los resultados demostraron, con la excepción de las muestras comerciales, que todos los grupos de muestras contenían seis compuestos característicos (beta-cariofileno, alfa-copaeno, trans-alfa-bergamoteno, alfa-humuleno, -muuroleno y beta-bisaboleno) en diferentes concentraciones. Además, se observaron patrones de composición en grupos individuales que correspondían al origen de la muestra. Dentro del grupo comercial, dos muestras no contenían o solo contenían uno de los compuestos característicos. El análisis de componentes principales (PCA) reveló grupos distintos que correspondían en gran medida al origen de la muestra. Además, las muestras comerciales fueron detectadas por PCA como valores atípicos y formaron un grupo muy alejado de las otras muestras. Estas muestras fueron sometidas a un análisis adicional utilizando un método SFC/MS. La adulteración del producto con aceite de soja fue claramente detectada, identificándose de manera inequívoca cada triglicérido individual en el aceite de soja. Al combinar estas técnicas analíticas, se puede evaluar la calidad general de la resina-aceite de copaiba.

Otros recursos que podrían interesarte

Temas Virtualpro