La agricultura y los métodos de cultivo intensivo son la mayor causa de contaminación por nitrógeno. En particular, la nitrificación (la conversión de amoníaco a nitrato) juega un papel en los cambios climáticos globales, afectando la bio-disponibilidad de nitrógeno en el suelo y contribuyendo a la eutrofización. En este trabajo, se investigó el DSBCA06 para la cinética de crecimiento en nitrito, nitrato o amoníaco como las únicas fuentes de nitrógeno (10 mM). Se observó una eliminación completa de nitrito en 48 horas hasta 10 mM de nitrito inicial. El nitrógeno fue casi completamente asimilado como materia orgánica (hasta un 90% utilizando concentraciones más altas de nitrito). La cepa tolera y asimila eficientemente el nitrito a concentraciones (hasta 20 mM) más altas que las reportadas anteriormente en la literatura para otras levaduras. Se determinaron las mejores condiciones de crecimiento (50 mM de fosfato de potasio en tampón pH 7, 20 g/L de glucosa como la única fuente de carbono y 10 mM de nitrito). En la perspectiva de aplicaciones en la eliminación de nitrógeno inorgánico, también se evaluaron otras características metabólicas relevantes para la optimización del proceso, incluyendo fuentes renovables y tolerancia a metales pesados. La melaza, el maíz y los aceites de soja fueron buenos sustratos, y el cadmio y el plomo fueron bien tolerados. Las pruebas de escalado también revelaron características prometedoras para aplicaciones a gran escala. En general, los resultados presentados sugieren la aplicabilidad de la asimilación de nitrógeno por DSBCA06 como una herramienta innovadora para la biorremediación y el tratamiento de efluentes de aguas residuales.