Cambios estacionales en la composición bioquímica de las especies macroalgales dominantes a lo largo de la costa del Mar Rojo egipcio
Autores: Kamal, Marwa; Abdel-Raouf, Neveen; Alwutayd, Khairiah; AbdElgawad, Hamada; Abdelhameed, Mohamed Sayed; Hammouda, Ola; Elsayed, Khaled N. M.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Cambios estacionales en la composición bioquímica de las especies macroalgales dominantes a lo largo de la costa del Mar Rojo egipcio
Categoría
Ciencias Naturales y Subdisciplinas
Subcategoría
Biología
Palabras clave
Macroalgas
Variación estacional
Composición bioquímica
Minerales
Requisitos nutricionales
Utilizaciones comerciales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 17
Citaciones: Sin citaciones
Las macroalgas son recursos biológicos significativos en los ecosistemas marinos costeros. La estacionalidad influye en las características bioquímicas de las macroalgas, lo que afecta consecuentemente sus valores ecológicos y económicos. Aquí, se realizaron encuestas de macroalgas desde el verano de 2017 hasta la primavera de 2018 en tres sitios a 7 km (al sur) de El Qusier, 52 km (al norte) de Marsa Alam y 70 km (al sur) de Safaga a lo largo de la costa del Mar Rojo, Egipto. Entre todas las macroalgas recolectadas, las macroalgas verdes, las macroalgas rojas y las macroalgas pardas fueron las especies de macroalgas más dominantes. Estas macroalgas fueron identificadas a niveles morfológicos y moleculares (18s rRNA). Luego, se cuantificaron las variaciones estacionales en los minerales y la composición bioquímica de las macroalgas para determinar el período adecuado para la cosecha según los requerimientos nutricionales para utilizaciones comerciales. La composición química de las macroalgas demostró la variación de especies y estacional. Por ejemplo, los minerales se acumularon más en las macroalgas y en la temporada de invierno, pero también se acumularon en ambas y en la temporada de verano. Los azúcares totales, los aminoácidos, los ácidos grasos y los contenidos fenólicos fueron más altos en la temporada de verano. En consecuencia, las macroalgas recolectadas durante el verano pueden ser utilizadas como alimento y forraje para animales. En general, sugerimos la cosecha de macroalgas para diferentes nutrientes y metabolitos en las respectivas estaciones.
Descripción
Las macroalgas son recursos biológicos significativos en los ecosistemas marinos costeros. La estacionalidad influye en las características bioquímicas de las macroalgas, lo que afecta consecuentemente sus valores ecológicos y económicos. Aquí, se realizaron encuestas de macroalgas desde el verano de 2017 hasta la primavera de 2018 en tres sitios a 7 km (al sur) de El Qusier, 52 km (al norte) de Marsa Alam y 70 km (al sur) de Safaga a lo largo de la costa del Mar Rojo, Egipto. Entre todas las macroalgas recolectadas, las macroalgas verdes, las macroalgas rojas y las macroalgas pardas fueron las especies de macroalgas más dominantes. Estas macroalgas fueron identificadas a niveles morfológicos y moleculares (18s rRNA). Luego, se cuantificaron las variaciones estacionales en los minerales y la composición bioquímica de las macroalgas para determinar el período adecuado para la cosecha según los requerimientos nutricionales para utilizaciones comerciales. La composición química de las macroalgas demostró la variación de especies y estacional. Por ejemplo, los minerales se acumularon más en las macroalgas y en la temporada de invierno, pero también se acumularon en ambas y en la temporada de verano. Los azúcares totales, los aminoácidos, los ácidos grasos y los contenidos fenólicos fueron más altos en la temporada de verano. En consecuencia, las macroalgas recolectadas durante el verano pueden ser utilizadas como alimento y forraje para animales. En general, sugerimos la cosecha de macroalgas para diferentes nutrientes y metabolitos en las respectivas estaciones.