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El calor muerto promueve el crecimiento al modular la composición de la microbiota intestinal y los metabolitos fecales de los lechones

Autores: Miao, Huabiao; Liang, Jing; Lan, Ganqiu; Wu, Qian; Huang, Zunxi

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

El calor muerto promueve el crecimiento al modular la composición de la microbiota intestinal y los metabolitos fecales de los lechones


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Probióticos
Paraprobióticos
Lechones
Rendimiento de crecimiento
Microbiota intestinal
Metabolitos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los probióticos pueden mejorar el rendimiento del crecimiento animal y la salud intestinal. Sin embargo, la comprensión de los efectos de los paraprobioticos en el rendimiento del crecimiento y la microbiota intestinal de los lechones, así como la forma en que los paraprobioticos ejercen su impacto, sigue siendo limitada. El presente estudio se llevó a cabo para investigar los efectos de la suplementación con IFFI 6005 muerto por calor en el rendimiento del crecimiento, la microbiota intestinal y los metabolitos fecales de los lechones. Primero, se preparó una muestra de aditivo alimentario de IFFI 6005 muerto por calor mediante cultivo. En segundo lugar, se seleccionaron 96 lechones sanos (peso corporal inicial = 14.38 +/- 0.67 kg, edad de destete de 40 días) y se aleatorizaron en cuatro grupos de tratamiento. Cada grupo de tratamiento consistió en tres réplicas (n = 8). Los cerdos recibieron una dieta basal (NC), dieta basal más antibióticos (PC), dieta basal más IFFI 6005 a 600 g/t (LA, 1.0 x 10 cfu/g) y dieta basal más IFFI 6005 muerto por calor a 600 g/t (HKLA), respectivamente; el ensayo duró 30 días. Los resultados mostraron que las proporciones de alimento a ganancia (F:G) y la tasa de diarrea de los grupos HKLA y PC fueron significativamente más bajas en comparación con los grupos NC y LA (p < 0.05); sin embargo, no hubo diferencia significativa entre el grupo HKLA y el grupo PC (p > 0.05). Además, el aumento de peso diario promedio (ADG) del grupo HKLA fue significativamente mayor (p < 0.05) que el de los otros tres grupos en términos de rendimiento del crecimiento. Finalmente, el análisis de secuenciación de 16S rRNA y metaboloma basado en muestras fecales elaboró aún más que la adición de IFFI 6005 muerto por calor al alimento mejoró la diversidad y abundancia microbiana intestinal (p < 0.05) y redujo la abundancia de bacterias patógenas (p < 0.05), pero no afectó la abundancia de (p > 0.05). A través de la comparación de la abundancia microbiana y el contenido de metabolitos entre los dos grupos (NC_vs_HKLA), se encontraron las mayores diferencias en seis microorganismos y 10 metabolitos en el intestino (p < 0.05). Estos metabolitos diferenciales estaban involucrados en la digestión, absorción y utilización de proteínas y almidón, así como en el estrés oxidativo. En resumen, la adición de IFFI 6005 muerto por calor como un nuevo aditivo alimentario en lechones tiene efectos beneficiosos en el rendimiento del crecimiento, las bacterias intestinales y los metabolitos, y puede ser utilizado como una alternativa a los antibióticos.

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