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Detección de rasgos de calidad fundamentales de jujube de invierno basada en visión por computadora y aprendizaje profundo

Autores: Ban, Zhaojun; Fang, Chenyu; Liu, Lingling; Wu, Zhengbao; Chen, Cunkun; Zhu, Yi

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Detección de rasgos de calidad fundamentales de jujube de invierno basada en visión por computadora y aprendizaje profundo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Jínjol invernal
Calidad fundamental
Grado de madurez
Aprendizaje profundo
índices fisicoquímicos
Modelo ResNet-50

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 19

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El mejor parámetro de calidad de consumo se determinó que eran las frutas completamente rojas (de 4º grado).

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