El cambio de un año a otro en el clima plantea serias amenazas a la agricultura a nivel mundial, especialmente en los países en desarrollo. Los modelos climáticos globales simulan un aumento de la temperatura global entre 2.9 a 5.5 grados Celsius hasta 2060, y la producción de cultivos es altamente vulnerable a las tendencias de calentamiento climático. Las temperaturas extremas causan una reducción significativa en los rendimientos de los cultivos al regular negativamente la fenología de los cultivos.