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Factores de suelo, sitio y manejo que afectan las concentraciones de cadmio en suelos de cultivo de cacao

Autores: Scaccabarozzi, Daniela; Castillo, Luis; Aromatisi, Andrea; Milne, Lynne; Búllon Castillo, Adolfo; Muñoz-Rojas, Miriam

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

Factores de suelo, sitio y manejo que afectan las concentraciones de cadmio en suelos de cultivo de cacao


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Contaminación del suelo
Elementos traza potencialmente tóxicos
Cadmio
Productos a base de cacao
Concentraciones
Suelos de cultivo de cacao

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 30

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La contaminación del suelo por elementos traza potencialmente tóxicos (ETP) como el Cadmio (Cd), es una preocupación ambiental importante debido a sus posibles implicaciones para la salud humana. Los productos a base de cacao han sido identificados como fuentes de alimentos con contenidos relativamente altos de Cd. Aquí evaluamos las concentraciones de Cd en suelos de cultivo de cacao en cuatro regiones agrícolas principales con climas contrastantes en Perú, uno de los principales exportadores de productos de cacao a nivel mundial.

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