La larva (gusano de la harina amarillo) tiene un gran potencial como ingrediente sostenible en alimentos y piensos. Optimizar su crecimiento en la agricultura masiva requiere una gestión cuidadosa del agua. Sin embargo, la disponibilidad y el costo de frutas y verduras frescas, que son las fuentes de agua más utilizadas, pueden variar geográficamente, lo que requiere la búsqueda de alternativas relativamente asequibles, efectivas y fácilmente disponibles. Evaluamos el efecto de tres fuentes de agua (brotes de frijol, hojas de lechuga y leche) así como su cantidad en los pesos y perfiles nutricionales de las larvas criadas. Las larvas de gusano de la harina recién eclosionadas se mantuvieron en condiciones controladas de 25 grados C y 60% de humedad relativa bajo un ciclo de luz-oscuridad de 12 horas durante 15 semanas. Cuando se proporcionaron como suplementos únicos, los brotes de frijol indujeron los mayores aumentos de peso larval en comparación con las hojas de lechuga frescas, que a su vez tuvieron un mejor rendimiento que la leche y el agua. Sin embargo, la adición de leche a los suplementos vegetales mejoró el crecimiento. Además, duplicar el nivel de suministro de agua resultó en un aumento del 70% en los pesos larvales para la semana 14 después de la eclosión. Además, las fuentes de agua no cambiaron el contenido nutricional de las larvas cosechadas. Estos hallazgos sugieren que la productividad del gusano de la harina puede mejorarse aumentando los niveles de agua en la alimentación y que los brotes de frijol pueden ser una alternativa superior a la lechuga.