Investigamos el perfil bioquímico de las ñandúes mayores en cautiverio y correlacionamos estos valores según el sexo de las aves. Se recolectaron un total de 69 muestras de suero de un sitio de cría en Mossoró, en el noreste de Brasil, y se analizaron para cuantificar parámetros bioquímicos séricos (proteína total, albúmina, colesterol, calcio, fósforo, ácido úrico, urea, creatinina, ALP, AST y CK). Las aves presentaron niveles de urea, creatinina, colesterol total, aspartato aminotransferasa, calcio y fósforo similares a los valores reportados para especies de ratites y avestruces. Por sexo, las hembras mostraron valores más altos ( < 0.05) de calcio (3.5 mmol/L), colesterol total (7.5 mmol/L) y ácido úrico (435.3 mol/L) que los machos, que tuvieron 3.1 mmol/L, 3.8 mmol/L y 390.7 mol/L, respectivamente. Esto puede atribuirse a la diferencia en la dieta, la fase productiva de las hembras o el estrés en el momento de la recolección de muestras. Los datos presentan un amplio espectro de resultados bioquímicos respecto a la salud de las ñandúes mayores, contribuyendo a la práctica clínica veterinaria de esta especie.