Con el aumento del uso de recursos de energía renovable para la red eléctrica, la necesidad de tecnologías de almacenamiento a largo plazo, como los sistemas de energía a gas, está creciendo. La biometanación ofrece la oportunidad de almacenar energía en forma de biometano equivalente al gas natural. Este estudio investiga un novedoso reactor de flujo de tapón que emplea un mezclador estático helicoidal para la metanación biológica de hidrógeno y dióxido de carbono. En las pruebas, el reactor logró una tasa de producción de metano promedio de 2.5 (producción de metano [L] por litro de volumen del reactor [L] por día [d]) con un contenido máximo de metano del 94%. Demostró buenas propiedades de flexibilización, ya que los tiempos de inactividad repetidos de 12 h no impactaron negativamente el proceso. Los géneros y fueron predominantes durante la fase inicial, junto con bacterias productoras de ácido orgánico volátil, hidrogenotróficas y proteolíticas. La relación promedio de ácido orgánico volátil al carbono inorgánico total aumentó a 0.52 +/- 0.04, mientras que el pH se mantuvo estable en un promedio de pH 8.1 +/- 0.25 desde el día 32 al 98, abarcando modos de operación estables y flexibles. Este estudio contribuye al desarrollo de sistemas de metanación biológica flexibles y eficientes para el almacenamiento y gestión sostenible de energía.