Biocombustibles y precios de productos alimenticios
Autores: Hochman, Gal; Kaplan, Scott; Rajagopal, Deepak; Zilberman, David
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2012
Acceso abierto
Artículo científico
2012
Biocombustibles y precios de productos alimenticios
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Relación
Comida
Combustible
Mercados
Biocombustibles
Precios
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 19
Citaciones: Sin citaciones
El documento resume los hallazgos clave de líneas alternativas de investigación sobre la relación entre los mercados de alimentos y combustibles, e identifica las brechas entre dos cuerpos de literatura: uno que investiga la relación entre los precios de los alimentos y los combustibles, y otro que investiga el impacto de la introducción de biocombustibles en los precios de los alimentos de commodities.
Descripción
El documento resume los hallazgos clave de líneas alternativas de investigación sobre la relación entre los mercados de alimentos y combustibles, e identifica las brechas entre dos cuerpos de literatura: uno que investiga la relación entre los precios de los alimentos y los combustibles, y otro que investiga el impacto de la introducción de biocombustibles en los precios de los alimentos de commodities.