Selección de bacterias lácticas de ensilaje de alfalfa y sus efectos como inoculante en la fermentación del ensilaje
Autores: Silva, Vanessa P.; Pereira, Odilon G.; Leandro, Eliana S.; Paula, Rosinea A.; Agarussi, Mariele C. N.; Ribeiro, Karina G.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2020
Acceso abierto
Artículo científico
2020
Selección de bacterias lácticas de ensilaje de alfalfa y sus efectos como inoculante en la fermentación del ensilaje
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Bacterias salvajes de ácido láctico
Ensilaje de alfalfa
Cepas de BAL
Características fermentativas
Inoculantes
Cosechas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
La primera parte del estudio tuvo como objetivo aislar, caracterizar e identificar cepas salvajes de bacterias lácticas (LAB) de ensilaje de alfalfa producido en un área tropical.
Descripción
La primera parte del estudio tuvo como objetivo aislar, caracterizar e identificar cepas salvajes de bacterias lácticas (LAB) de ensilaje de alfalfa producido en un área tropical.