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Los subproductos de babasú en la ensilaje de ración total basada en caña de azúcar para dietas de pequeños rumiantes

Autores: Zanine, Anderson; Portela, Ygor; Ferreira, Daniele; Parente, Michelle; Parente, Henrique; Santos, Edson; Oliveira, Juliana; Perazzo, Alexandre; Nascimento, Thiago; da Cunha, Ivo Alexandre; de Sà, Cledson; Machado, Nítalo; Santos, Francisco Naysson; Sousa, Francisca Claudia; Costa, Renata

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Los subproductos de babasú en la ensilaje de ración total basada en caña de azúcar para dietas de pequeños rumiantes


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Estudio
Ensilaje
Subproductos de babasú
Perfil fermentativo
Composición química
Degradabilidad in situ

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 32

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El objetivo del presente estudio fue evaluar el perfil fermentativo, la composición química y la degradabilidad in situ de la ensilaje de ración total mezclada con o sin subproductos de babasú formulada para dietas de ovejas. El experimento se realizó en un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos (ensilajes) y cinco repeticiones (silos). Los tratamientos fueron SS: ensilaje de caña de azúcar (control); SSCS: ensilaje de caña de azúcar con maíz y harina de soja; SSBF: ensilaje de caña de azúcar con maíz, harina de soja y harina de babasú; y SSBC: ensilaje de caña de azúcar con maíz, harina de soja y torta de babasú. Las dietas experimentales se formularon para ser isoproteicas y cumplir con los requisitos nutricionales de ovejas confinadas con un peso promedio de 20 kg, según . Los tratamientos SSCS, SSBF y SSBC presentaron los valores más altos de recuperación de materia seca (83,74, 82,08 y 83,92%, respectivamente), y mayores contenidos de materia seca (349,07, 344,39 y 352,32 g/kg, respectivamente), proteína bruta (151,19, 136,98 y 142,14 g/kg MS, respectivamente), y carbohidratos no fibrosos (444,70, 353,40 y 371,30 g/kg MS, respectivamente) que el tratamiento SS. Las mayores degradaciones de MS, PB y fibra detergente neutra en cada tratamiento ocurrieron a las 72 h, en las cuales los tratamientos SSCS presentaron las degradaciones más altas en comparación con los otros (80,59, 87,89 y 55,68, respectivamente). La inclusión de subproductos de babasú en ensilajes de caña de azúcar en forma de ración total actuó de manera positiva en los indicadores cualitativos de los ensilajes, mejorando el perfil de fermentación y reduciendo las pérdidas, así como mejorando la composición química y la degradabilidad in situ.

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