Los materiales basados en metales nobles se utilizan enormemente como material de cátodo para la reacción de reducción de oxígeno electrocatalítica (ORR), que juega un papel importante en la determinación del rendimiento de dispositivos de conversión y almacenamiento de energía, como pilas de combustible, baterías de metal-aire, etc. La viabilidad práctica de estos dispositivos de energía está relacionada principalmente con el costo del electrocatalizador catódico para la ORR. Por lo tanto, se demanda urgentemente un enfoque rentable y ambientalmente benigno para diseñar el electrocatalizador para la ORR y reemplazar el electrocatalizador basado en metales nobles. En este sentido, los materiales de carbono poroso jerárquico derivados de biomasa se han convertido en opciones atractivas en comparación con los electrocatalizadores basados en metales debido a sus varias ventajas, como la abundancia en la naturaleza, la viabilidad económica, la sostenibilidad característica, la amabilidad con el medio ambiente y excelentes propiedades fisicoquímicas. Además, no se utilizan productos químicos agresivos durante su síntesis, y poseen intrínsecamente una variedad de heteroátomos (N, P, S, etc.), que son clave para aumentar la actividad electrocatalítica. En el presente artículo de revisión, se ha resumido el progreso reciente sobre electrocatalizadores de cátodo derivados de biomasa para la ORR, incluyendo un breve relato sobre la selección de recursos biológicos, métodos de síntesis y criterios de procesamiento que influyen en gran medida en la actividad electrocatalítica.