Las tecnologías precisas para el cultivo del café contribuyen a un aumento en el rendimiento, la eficiencia operativa y la calidad del producto final. Además, fortalecen el cultivo de café en el escenario agrícola global, lo que hace que esta actividad sea cada vez más competitiva. La investigación científica es esencial para el desarrollo tecnológico y para ofrecer seguridad en cuanto a su aplicación. Para identificar investigaciones relevantes, los métodos de revisión bibliométrica exponen los mejores estudios y sus relaciones con países y autores, proporcionando un mapa completo de las direcciones de investigación. Este estudio identificó las principales contribuciones y contribuyentes a la generación de investigación académica sobre el cultivo de café de precisión desde 2000 hasta 2021. Se realizó un análisis bibliométrico en el software VOSViewer a partir de las bases referenciales Scopus y Web of Science que identificaron 150 artículos. Según el número de citas, las publicaciones sobre el cultivo de café de precisión mostraron a instituciones brasileñas en la parte superior de la lista, y las estrechas relaciones de Brasil con instituciones norteamericanas y sudafricanas. El análisis geoestadístico, la teledetección y el mapeo de la variabilidad espacial de las áreas de cultivo se utilizaron en la mayoría de las investigaciones experimentales. Se evidenció una tendencia en la investigación que explora tecnologías de aprendizaje automático y sistemas autónomos. La identificación de los principales agentes del desarrollo científico en el cultivo de café de precisión contribuye a avances objetivos en el desarrollo y aplicación de nuevos sistemas de gestión. En general, este análisis representa una amplia investigación sobre el cultivo de café de precisión que proporciona información valiosa para los agricultores, los responsables de políticas y los investigadores.