Esta revisión examina el papel significativo de las emisiones de metano en la industria ganadera, con un enfoque en el ganado y su impacto sustancial en el cambio climático. Destaca la importancia de técnicas precisas de medición y gestión del metano, un potente gas de efecto invernadero que representa entre el 14 y el 16% de las emisiones globales. El estudio evalúa tanto métodos convencionales como impulsados por IA para detectar emisiones de metano de los animales de granja, enfatizando particularmente las contribuciones del ganado y la necesidad de fórmulas específicas para cada región. Las secciones cubren las emisiones de metano del ganado, el potencial de la tecnología de IA, problemas de recolección de datos, la importancia del metano en los esquemas de créditos de carbono y la investigación e innovación actuales. La revisión enfatiza el papel crítico de métodos precisos de medición y estimación para una mitigación efectiva del cambio climático y la reducción de las emisiones de metano de las operaciones ganaderas. En general, proporciona una visión completa de las emisiones de metano en la industria ganadera al sintetizar la investigación y la literatura existentes, con el objetivo de mejorar el conocimiento y los métodos para mitigar el cambio climático. El metano generado por el ganado, especialmente el de los bovinos, se destaca como un factor crucial en el cambio climático, y la revisión subraya la importancia de integrar técnicas precisas de medición y estimación para una mitigación efectiva.