Los protectores de herbicidas son una serie de agroquímicos que pueden proteger selectivamente a las plantas de cultivo del daño causado por herbicidas sin afectar la eficacia herbicida. Comprender los mecanismos por los cuales actúan los protectores es significativo para el descubrimiento de nuevos tipos. Los protectores principalmente alivian la fitotoxicidad de los herbicidas en las plantas de cultivo a través de varias acciones: (i) mejorando el metabolismo de los herbicidas en los cultivos; (ii) afectando la absorción y transporte de los herbicidas en los cultivos; (iii) uniéndose de forma competitiva a los sitios de acción de los herbicidas; y (iv) afectando la actividad de enzimas objetivo. Esta revisión describe los avances recientes en los mecanismos de acción de los protectores, analiza los problemas existentes, anticipa la dirección futura de los estudios de los modos de acción de los protectores y prospecta estrategias potenciales para diseñar protectores relacionadas con sus mecanismos reportados. El objetivo de este artículo es proporcionar una visión de los mecanismos de los protectores y dar consejos para el desarrollo de nuevos protectores.