El sector industrial tiene una gran oportunidad de reducir sus costos energéticos a través de la generación distribuida. En este sentido, se muestra el potencial de los sistemas de autoconsumo fotovoltaico en el sector de refrigeración industrial. Dos industrias con instalaciones de autoconsumo fotovoltaico son mostradas y se analiza el perfil de consumo eléctrico de este tipo de industria que tiene un notable consumo eléctrico basal durante el día. El emparejamiento entre los perfiles de consumo y generación fotovoltaica se proporciona a través de las curvas de autoconsumo y autosuficiencia considerando diferentes periodos de informe (mensual y anual). Además, se presenta un nuevo índice: índice de autosuficiencia para horas de sol. Este índice evalúa el rendimiento del sistema de autoconsumo fotovoltaico cuando se enfrenta al consumo solo durante las horas de sol. Este índice puede complementar el índice de autosuficiencia y puede mejorar el análisis de este tipo de sistemas en el sector industrial. Se pueden proporcionar índices de autoconsumo del 90%. Además, se han obtenido índices de autosuficiencia para total (24 h) y para horas de sol del 25% y 50%, respectivamente, para la industria A, y del 26% y 45% para la industria B. Durante el día, la mitad del consumo de carga en este tipo de industria puede ser cubierto por la energía fotovoltaica mientras se alcanzan altos niveles de uso de la energía fotovoltaica generada.