Impacto del nivel de automatización de las granjas lecheras en el norte y centro de Alemania en el bienestar del ganado lechero
Autores: Lavrijsen-Kromwijk, Lianne; Demba, Susanne; Müller, Ute; Rose, Sandra
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Impacto del nivel de automatización de las granjas lecheras en el norte y centro de Alemania en el bienestar del ganado lechero
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Automatización
Ganadería lechera
Bienestar
Alemania
Tecnología
Ganado
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
La automatización en la agricultura lechera se está volviendo cada vez más común en Alemania, con la mayoría de las tecnologías enfocándose en ahorrar mano de obra y proporcionar alivio del trabajo físicamente exigente para los agricultores. Sin embargo, el impacto del aumento de la automatización en el bienestar del ganado lechero ha permanecido en gran medida inexplorado. En consecuencia, este estudio desarrolló un sistema de clasificación que permitió dividir 32 granjas de prueba en diferentes niveles de automatización y evaluó el estado de bienestar de cada granja utilizando el Protocolo Internacional de Evaluación del Bienestar Animal. Los hallazgos sugirieron que los niveles crecientes de automatización fomentan efectos positivos en el comportamiento animal y en las relaciones humano-animal, ya que las vacas en granjas altamente automatizadas están menos perturbadas y experimentan una mayor libertad. Además, los resultados mostraron que las técnicas de automatización pueden ayudar a los agricultores a mejorar indicadores de salud como la prevalencia de cojera y la limpieza de las vacas.
Descripción
La automatización en la agricultura lechera se está volviendo cada vez más común en Alemania, con la mayoría de las tecnologías enfocándose en ahorrar mano de obra y proporcionar alivio del trabajo físicamente exigente para los agricultores. Sin embargo, el impacto del aumento de la automatización en el bienestar del ganado lechero ha permanecido en gran medida inexplorado. En consecuencia, este estudio desarrolló un sistema de clasificación que permitió dividir 32 granjas de prueba en diferentes niveles de automatización y evaluó el estado de bienestar de cada granja utilizando el Protocolo Internacional de Evaluación del Bienestar Animal. Los hallazgos sugirieron que los niveles crecientes de automatización fomentan efectos positivos en el comportamiento animal y en las relaciones humano-animal, ya que las vacas en granjas altamente automatizadas están menos perturbadas y experimentan una mayor libertad. Además, los resultados mostraron que las técnicas de automatización pueden ayudar a los agricultores a mejorar indicadores de salud como la prevalencia de cojera y la limpieza de las vacas.