Actualmente, se han desarrollado y adaptado nuevas tecnologías agropecuarias para el cultivo de cultivos utilizando tecnologías de agricultura inteligente, como fábricas de plantas e hidroponía. El alga marina, que tiene un alto valor industrial, se consideró como una alternativa a los productos químicos por su uso ecológico y sostenible en el cultivo de cultivos. En este estudio, se desarrolló un alga marina fermentada (FK) para su uso en hidroponía. El FK contenía varias composiciones de aminoácidos libres y unidos a proteínas producidas al fermentar el alga marina. Suplementar el FK como medio aeropónico al cultivar brotes de ginseng (GS) elevó los contenidos totales de fenoles y flavonoides. Además, se identificaron y cuantificaron siete ginsenósidos (Rg1, Re, Rb1, Rc, Rg2, Rb2 y Rd) en los GS cultivados con FK en un sistema de agricultura inteligente mediante un análisis de cromatografía líquida de alta resolución con detector de dispersión de luz evaporativa/espectrometría de masas. La administración de FK aumentó significativamente los ginsenósidos en los GS en comparación con el grupo de control, que fue cultivado con agua del grifo. Estos resultados indican que la administración de FK contribuyó al aumento de la acumulación de ginsenósidos en los GS. En general, este estudio sugiere que el FK, que contiene abundantes nutrientes para el crecimiento de las plantas, puede ser utilizado como una nueva solución nutritiva para aumentar el contenido de ginsenósidos en los GS durante el cultivo hidropónico.