Efectos de la Astaxantina en el Rendimiento del Crecimiento, la Estructura Intestinal y los Microorganismos Intestinales bajo Estrés por Microcistina-LR
Autores: Song, Guolin; Zhao, Yingcan; Lu, Junhao; Liu, Zhe; Quan, Jinqiang; Zhu, Lirui
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efectos de la Astaxantina en el Rendimiento del Crecimiento, la Estructura Intestinal y los Microorganismos Intestinales bajo Estrés por Microcistina-LR
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Microcistina
Astaxantina
Acuicultura
Floraciones cianobacterianas
Microbiota intestinal
Rendimiento de crecimiento
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 21
Citaciones: Sin citaciones
Microcistina-LR (MC-LR) son compuestos ciclopeptídicos biológicamente activos que son liberados por cianobacterias durante las floraciones de agua y se encuentran extensamente en ecosistemas acuáticos. Es una especie significativa en la acuicultura global. Sin embargo, el alto nivel de eutrofización en el agua de acuicultura con frecuencia conduce a brotes de floraciones cianobacterianas, lo que representa una amenaza significativa para su cultivo sostenible. La astaxantina (AX) se utiliza comúnmente en acuicultura por sus beneficios fisiológicos, incluyendo la promoción del crecimiento y la mejora de la función inmunológica en los organismos cultivados. Este estudio tuvo como objetivo examinar el efecto protector de la astaxantina en organismos expuestos al estrés inducido por microcistina. El experimento consistió en tres grupos: un grupo recibió alimento formulado que contenía MC (100 g/kg), otro grupo recibió alimento formulado que contenía MC (100 g/kg) + AX (100 mg/kg), y el tercer grupo recibió alimento básico (grupo de control). Después de 15 días de alimentación, la tasa de crecimiento específica (SGR) fue significativamente mayor en el grupo MCAX (2.21% día) en comparación con el grupo MC (0.77% día), y no hubo diferencia significativa entre el grupo MCAX (2.21% día) y el grupo de control (2.24% día). De manera similar, el porcentaje de ganancia de peso (PWG) también fue significativamente mayor en el grupo MCAX (14.61%) en comparación con el grupo MC (13.44%) y el grupo de control (16.64%). En comparación con el grupo de control, las células epiteliales en el grupo MC sufrieron daños severos y desprendimiento de la membrana basal. Sin embargo, en el grupo MCAX, aunque todavía había un espacio entre las células epiteliales intestinales y la membrana basal, la morfología intestinal general estaba ligeramente menos afectada que en el grupo MC. El análisis de la microbiota intestinal reveló una disparidad significativa en la composición de la comunidad (chao 1 y ACE) entre los grupos MC y MCAX. Al comparar los diversos géneros bacterianos, el grupo MC mostró un aumento en la abundancia, mientras que el grupo MCAX mostró una disminución en ambos y en la abundancia. Los resultados indican que AX tiene un impacto positivo en el rendimiento del crecimiento y la resistencia de los organismos frente a MC al regular la composición de la microbiota intestinal. AX puede ser utilizado para mitigar los efectos perjudiciales de MC en las prácticas de acuicultura. Esta función podría atribuirse al papel de AX en la preservación de la integridad estructural de la mucosa intestinal y en la regulación de la composición de la microbiota intestinal.
Descripción
Microcistina-LR (MC-LR) son compuestos ciclopeptídicos biológicamente activos que son liberados por cianobacterias durante las floraciones de agua y se encuentran extensamente en ecosistemas acuáticos. Es una especie significativa en la acuicultura global. Sin embargo, el alto nivel de eutrofización en el agua de acuicultura con frecuencia conduce a brotes de floraciones cianobacterianas, lo que representa una amenaza significativa para su cultivo sostenible. La astaxantina (AX) se utiliza comúnmente en acuicultura por sus beneficios fisiológicos, incluyendo la promoción del crecimiento y la mejora de la función inmunológica en los organismos cultivados. Este estudio tuvo como objetivo examinar el efecto protector de la astaxantina en organismos expuestos al estrés inducido por microcistina. El experimento consistió en tres grupos: un grupo recibió alimento formulado que contenía MC (100 g/kg), otro grupo recibió alimento formulado que contenía MC (100 g/kg) + AX (100 mg/kg), y el tercer grupo recibió alimento básico (grupo de control). Después de 15 días de alimentación, la tasa de crecimiento específica (SGR) fue significativamente mayor en el grupo MCAX (2.21% día) en comparación con el grupo MC (0.77% día), y no hubo diferencia significativa entre el grupo MCAX (2.21% día) y el grupo de control (2.24% día). De manera similar, el porcentaje de ganancia de peso (PWG) también fue significativamente mayor en el grupo MCAX (14.61%) en comparación con el grupo MC (13.44%) y el grupo de control (16.64%). En comparación con el grupo de control, las células epiteliales en el grupo MC sufrieron daños severos y desprendimiento de la membrana basal. Sin embargo, en el grupo MCAX, aunque todavía había un espacio entre las células epiteliales intestinales y la membrana basal, la morfología intestinal general estaba ligeramente menos afectada que en el grupo MC. El análisis de la microbiota intestinal reveló una disparidad significativa en la composición de la comunidad (chao 1 y ACE) entre los grupos MC y MCAX. Al comparar los diversos géneros bacterianos, el grupo MC mostró un aumento en la abundancia, mientras que el grupo MCAX mostró una disminución en ambos y en la abundancia. Los resultados indican que AX tiene un impacto positivo en el rendimiento del crecimiento y la resistencia de los organismos frente a MC al regular la composición de la microbiota intestinal. AX puede ser utilizado para mitigar los efectos perjudiciales de MC en las prácticas de acuicultura. Esta función podría atribuirse al papel de AX en la preservación de la integridad estructural de la mucosa intestinal y en la regulación de la composición de la microbiota intestinal.