Debido a múltiples razones, las salas de emergencia pueden sobrecargarse de pacientes, algunos de los cuales pueden estar en condiciones de salud críticas. Para mejorar el servicio de emergencia y evitar muertes y eventos adversos graves que podrían ser potencialmente prevenibles, es obligatorio realizar un monitoreo continuo de los parámetros fisiológicos de los pacientes. Esto se adapta bien a la tecnología de Internet de las cosas (IoT), pero el escenario impone fuertes restricciones en autonomía, conectividad, interoperabilidad y retraso. En este documento, proponemos una arquitectura completa basada en Internet que utiliza protocolos abiertos desde los sensores portátiles hasta el sistema de monitoreo. En particular, utilizamos sensores fisiológicos portátiles habilitados para WiFi de bajo costo y bajo consumo que se conectan directamente a la infraestructura de Internet y ejecutan protocolos de comunicación abiertos, a saber, oneM2M. En el extremo superior, nuestra arquitectura se basa en openEHR para la semántica de datos, almacenamiento y monitoreo. En general, demostramos la viabilidad de nuestra arquitectura abierta de IoT que exhibe una latencia de extremo a extremo de 20-50 ms y una autonomía del sensor de 30-50 h a una fracción del costo de las soluciones verticales no interoperables actuales.