El desarrollo de la embriogénesis somática en aguacate (Mill.) ha sido obstaculizado por diferentes problemas crónicos. Uno de estos problemas es el bajo nivel de inducción de embriones somáticos blanco-opacos (WOSEs) durante el proceso de obtención de plantas completas de aguacate. Detectamos la inducción de múltiples WOSEs promovida tras la colocación de tres o cuatro pequeños WOSEs sobre el callo embriogénico de Duke-7. Entre los otros posibles inductores químicos de los Arabinogalactanos (AGPs), identificamos una familia de proteoglicanos extracelulares de plantas implicados en muchos aspectos de la inducción in vitro de embriones somáticos (SE). Extraímos AGPs directamente de cultivos embriogénicos de aguacate. Cuando el medio de inducción/proliferación de callos embriogénicos de aguacate (MS-0.1 mg L Picloram) se suplementó con 1-2 mg L de AGP, la tasa de inducción de WOSEs de buena calidad a partir del callo embriogénico aumentó significativamente (más de diez veces que el control sin AGP) y este efecto persistió durante al menos cinco subcultivos después del tratamiento inicial con AGP. El AGP también modificó la textura y calidad del callo. El efecto del AGP se extiende a otros cultivares y medios de proliferación. Nuestros objetivos eran mejorar la inducción de WOSEs y estudiar el efecto del AGP en la embriogénesis somática del aguacate.