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La aplicación exógena de Mg, Zn y B influye en la composición fitonutricional de hojas y frutos de níspero (Lindl.)

Autores: Ali, Muhammad Moaaz; Anwar, Raheel; Shafique, Muhammad Waleed; Yousef, Ahmed Fathy; Chen, Faxing

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La aplicación exógena de Mg, Zn y B influye en la composición fitonutricional de hojas y frutos de níspero (Lindl.)


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Magnesio
Zinc
Boro
Macronutrientes
Micronutrientes
Metales pesados

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 24

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio se realizó para analizar el efecto del magnesio (Mg), zinc (Zn) y boro (B) en el nivel de macronutrientes (Na, Mg, K, Ca), micronutrientes (Zn, B, Mo, Mn, Fe, Co, Ni, Cu) y metales pesados (Cd, As, Hg, Pb) en hojas de níspero y tejidos de frutas (cáscara, pulpa y semilla) utilizando espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS). Las frutas se obtuvieron de un huerto de nísperos ubicado en Fujian (Yun Xiao/Zhangzhou). Los resultados revelaron que la aplicación foliar de Mg aumentó las concentraciones de Mg, K, Ca, Zn, B, Mn, Ni y Cu en las hojas; Mg, Ca, Zn, B, Mo y Mn en la pulpa de la fruta; y Na, K, B, Mo, Co, Ni y Cu en las semillas. El zinc aumentó Mg, K, Ca, Zn, B, Ni y Cu en las hojas; Fe, Co y Ni en la cáscara de la fruta; K, B, Mn, Fe y Co en la pulpa de la fruta; y Na y K en las semillas. De manera similar, la aplicación de B aumentó las concentraciones de Na, Mg, K, Ca y B en las hojas; Ca y Ni en la cáscara de la fruta; Na, Mg, Ca, Zn, B, Mn, Fe y Co en la pulpa de la fruta; y Na, K, Ca, Zn, B, Mo, Mn, Co y Ni en las semillas de níspero. En general, las concentraciones minerales detectadas en las hojas y tejidos de las frutas de los nísperos fueron grandemente influenciadas por la aplicación de Mg, Zn y B. Aunque las concentraciones de metales pesados en la pulpa de la fruta aumentaron por la aplicación foliar de B, las frutas estaban dentro de límites seguros para el consumo humano.

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