El anammox, una reacción en la que microorganismos oxidan amoníaco en condiciones anaeróbicas, se utiliza en la industria para eliminar amonio de aguas residuales de manera ecológica. Este proceso no produce productos intermedios como nitrito o nitrato, que pueden actuar como contaminantes secundarios en suelos y ambientes acuáticos. Para aplicaciones industriales, las bacterias anammox deben ser obtenidas del medio ambiente y cultivadas. Las bacterias anammox generalmente exhiben una tasa de crecimiento lenta y pueden no producir un gran número de células debido a su metabolismo anaeróbico. Además, sus hábitats parecen estar limitados a entornos específicos, como zonas de transición de oxidación-reducción. En consecuencia, la mayoría de las bacterias anammox que se utilizan o estudian provienen de ambientes marinos. En este estudio, se encontró evidencia de bacterias anammox en suelos de arroz y se cultivaron bajo diversas condiciones de incubaciones en lotes aeróbicas, microaeróbicas y anaeróbicas para determinar si era posible el enriquecimiento. Se realizaron análisis del gen específico de anammox (A) y de la comunidad microbiana en los suelos incubados. Aunque no fue fácil enriquecer las bacterias anammox debido a la co-ocurrencia de desnitrificación y nitrificación según los datos químicos, se asumió la existencia potencial de bacterias anammox en el ambiente del suelo de arroz terrestre. Para posibles usos industriales, se podrían buscar bacterias anammox en suelos de arroz aplicando condiciones óptimas de enriquecimiento.