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Comprender la respuesta morfo-anatómica, fisiológica y funcional de la albahaca dulce a las relaciones isosmóticas de nitrato a cloruro

Autores: Corrado, Giandomenico; Formisano, Luigi; De Micco, Veronica; Pannico, Antonio; Giordano, Maria; El-Nakhel, Christophe; Chiaiese, Pasquale; Sacchi, Raffaele; Rouphael, Youssef

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

Comprender la respuesta morfo-anatómica, fisiológica y funcional de la albahaca dulce a las relaciones isosmóticas de nitrato a cloruro


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Biología

Palabras clave

Albahaca dulce
Composición mineral
Solución nutritiva
Nitrato
Relaciones de cloruro
Respuesta de la planta

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 22

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La albahaca dulce (L.) es una planta de hojas verdes con un ciclo de producción corto que está emergiendo como una especie modelo entre las plantas aromáticas. La modulación de la composición mineral de la solución nutritiva ha demostrado ser una herramienta valiosa para descubrir los mecanismos y respuestas que las plantas superiores adoptan en relación con la disponibilidad de nutrientes minerales. El objetivo de este trabajo fue examinar los efectos sobre la albahaca de cuatro soluciones nutritivas isosmóticas con diferentes relaciones de nitrato a cloruro. Estos dos aniones comparten mecanismos de absorción y transporte en las plantas y a menudo se consideran antagonistas. Con este fin, analizamos parámetros morfo-anatómicos y fisiológicos, así como características relacionadas con la calidad, como la capacidad antioxidante, el color de las hojas, la composición mineral y el perfil aromático en relación con las relaciones de nutrientes. Además, utilizando un diseño factorial completo, analizamos las hojas en dos cosechas consecutivas. Los datos indicaron una respuesta amplia y multifacética de la planta a las diferentes relaciones nutricionales, con casi todos los parámetros registrados involucrados. En general, los efectos sobre la albahaca pueden explicarse considerando una combinación interdependiente de los roles del nitrato y el cloruro en la nutrición y fisiología de las plantas. Nuestro trabajo reveló la magnitud de la modificación que se puede lograr en la albahaca a través de la modificación de la solución nutritiva. También proporcionó indicaciones para condiciones de cultivo más eficientes en nutrientes, ya que un aumento moderado en cloruro limita el impacto negativo esperado de una fertilización subóptima de nitrato.

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