Análisis tecnoeconómico de la extrusión-extracción de soja para producir aceite y harina
Autores: Cheng, Ming-Hsun; Rosentrater, Kurt A.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
2019
Análisis tecnoeconómico de la extrusión-extracción de soja para producir aceite y harina
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Expulsión mecánica
Aceite de soja
Harina de soja
Extrusión
Aplicaciones industriales
Ganancias
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 28
Citaciones: Sin citaciones
La venta de harina de soja es una de las fuerzas impulsoras del proceso de extracción mecánica, especialmente en grandes escalas industriales.
Descripción
La venta de harina de soja es una de las fuerzas impulsoras del proceso de extracción mecánica, especialmente en grandes escalas industriales.