Para explorar la fuerza impulsora interna del crecimiento del rendimiento del arroz por unidad de área en China, en este estudio se propone un modelo basado en una función de producción de coeficientes variables, que surge de la idea de que los parámetros de elasticidad constante en la función de producción de Cobb-Douglas pueden extenderse a formas funcionales. Al aplicar dicho modelo al análisis del crecimiento económico, por un lado, se puede medir la tasa de contribución dinámica de cada factor de entrada y, por otro lado, se puede descomponer la tasa de contribución del factor de entrada en tasa de contribución neta del factor e tasa de contribución del factor de interacción, ampliando así la capacidad explicativa de la ecuación de la tasa de crecimiento. Usando dicho modelo, se calculan la elasticidad de la producción de capital y trabajo en el crecimiento del rendimiento del arroz en China de 1978 a 2020, y se analizan las características dinámicas de la tasa de contribución de capital, trabajo y progreso tecnológico generalizado. A continuación, la tasa de contribución de capital se descompone según la composición del capital total. Los resultados muestran que: (1) La elasticidad del capital y la elasticidad del trabajo no son constantes en diferentes años. En China, de 1978 a 2020, el valor de la elasticidad del capital estuvo entre 0.3209 y 0.3589, con un promedio de 0.3437, y el valor de la elasticidad del trabajo estuvo entre -0.1759 y -0.1640, con un promedio de -0.1730. (2) Los desastres naturales sí afectan la elasticidad del capital y del trabajo en la producción de arroz. (3) Cuando la proporción anual de desastres de cultivos aumenta, la tasa de contribución de la interacción entre el capital y el desastre natural (KDR) es negativa, mientras que la tasa de contribución de la interacción entre el trabajo y el desastre natural (LDR) es positiva. (4) En comparación con 1978, la tasa de contribución del progreso tecnológico generalizado (GTPR) en el crecimiento del rendimiento del arroz en China de 1979 a 2020 muestra una tendencia decreciente en las fluctuaciones, mientras que la tasa de contribución total del capital (TKR) muestra una tendencia creciente en las fluctuaciones y la tasa de contribución total del trabajo (TLR) es relativamente estable en el mismo período. Desde 2000, la inversión de capital se ha convertido en el principal factor para el crecimiento del rendimiento del arroz por unidad de área en China, de los cuales la maquinaria, los fertilizantes químicos, la semilla y el pesticida son los cuatro factores de entrada más importantes.