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Caracterización morfológica de inflorescencias y análisis químico-funcional de extractos obtenidos de su polvo mediante el uso de disolventes verdes (NaDESs)

Autores: Leal, Mariana; Moreno, María Alejandra; Albornoz, Patricia Liliana; Mercado, María Inés; Zampini, Iris Catiana; Isla, María Inés

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Caracterización morfológica de inflorescencias y análisis químico-funcional de extractos obtenidos de su polvo mediante el uso de disolventes verdes (NaDESs)


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Tabaco
Residuos
Disolventes
Inflorescencias
Extractos
Antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La producción de tabaco fumable para su uso en cigarrillos se caracteriza por la generación de residuos antes y después de la cosecha, con efectos indeseables en el medio ambiente. Las inflorescencias de tabaco después de la poda, la eliminación de flores o el desmochado se consideran residuos antes de la cosecha y se dejan en el campo. Utilizando disolventes verdes y ecológicos como los disolventes eutécticos naturales profundos (NaDES), estos residuos podrían ser utilizados para obtener moléculas antioxidantes de interés en cosméticos. Teniendo en cuenta su potencial como matriz vegetal para obtener metabolitos de interés comercial, las inflorescencias de tabaco y los polvos de inflorescencia de diferentes tamaños de partículas fueron caracterizados por microscopía óptica y electrónica. Así, las inflorescencias en polvo se extrajeron con cuatro disolventes convencionales, es decir, agua destilada (DW), acetona: agua destilada (AW), etanol 70 grados (EW), metanol (Me), y cinco NaDES, es decir, ácido láctico: sacarosa (LAS), ácido láctico: sacarosa: agua destilada (SALA), fructosa: glucosa: sacarosa: agua destilada (FGS), cloruro de colina: urea: agua destilada (CU), y ácido cítrico: propilenglicol (CAP). Entre los NaDES probados, SALA fue el disolvente más prometedor; se alcanzaron mayores rendimientos de extracción de compuestos fenólicos totales (3420.0 +/- 9.4 ug GAE/mL) que con los disolventes convencionales y fue el único disolvente selectivo para los fenólicos. CU fue el mejor disolvente para la extracción de flavonoides y alcaloides (215.3 +/- 3.2 ug QE/mL y 392.3 +/- 8.0 ug ACE/mL, respectivamente). Todos los extractos mostraron actividad antioxidante. Un mapa de calor con dendrograma y análisis de componentes principales mostró que los NaDES a base de ácidos se agrupan juntos, siendo este grupo el que tuvo el mejor rendimiento en la captura de HO. Los extractos obtenidos con disolventes verdes podrían ser utilizados directamente en formulaciones cosméticas como ingredientes antioxidantes porque tanto el aceite de flor de tabaco como los extractos de flores están listados en la base de datos de ingredientes cosméticos como productos no tóxicos. Además, la demanda de cosméticos ecológicos sostenibles está en aumento. En este sentido, los NaDES representan una oportunidad para desarrollar extractos innovadores con huellas fitoquímicas únicas y actividades biológicas.

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