Análisis fitoquímico y caracterización de la seda de maíz (, G5417)
Autores: Singh, Jyoti; Inbaraj, Baskaran Stephen; Kaur, Sawinder; Rasane, Prasad; Nanda, Vikas
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Análisis fitoquímico y caracterización de la seda de maíz (, G5417)
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Seda de maíz
Atributos terapéuticos
Bioactividad
Actividad antioxidante
Características fisicoquímicas
Estabilidad térmica
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 24
Citaciones: Sin citaciones
La seda de maíz se ha considerado durante mucho tiempo un producto de desecho; sin embargo, debido a sus numerosos atributos terapéuticos, ha ganado notablemente popularidad en países asiáticos y africanos.
Descripción
La seda de maíz se ha considerado durante mucho tiempo un producto de desecho; sin embargo, debido a sus numerosos atributos terapéuticos, ha ganado notablemente popularidad en países asiáticos y africanos.