Análisis fitoquímico y actividades biológicas de los frutos maduros de muérdago ()
Autores: Ochoa-Cruz, Zaida; Molina-Torres, Jorge; Angoa-Pérez, María V.; Cárdenas-Valdovinos, Jeanette G.; García-Ruiz, Ignacio; Ceja-Díaz, José A.; Bernal-Gallardo, José O.; Mena-Violante, Hortencia G.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Análisis fitoquímico y actividades biológicas de los frutos maduros de muérdago ()
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Planta hemiparásita
Especies arbóreas
Perfil fitoquímico
Actividades biológicas
Fenoles totales
Actividad antioxidante
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
es una planta hemiparásita de una especie arbórea (por ejemplo, bosques, árboles frutales). Su follaje tiene potencial terapéutico; sin embargo, se sabe poco sobre sus frutos. En este estudio, se evaluaron el perfil fitoquímico y las actividades biológicas de los frutos hospedados por y . Los frutos de mostraron el mayor contenido de fenoles totales (71.396 +/- 0.676 mg GAE/g DW). El mayor contenido de flavonoides y antocianinas se presentó en los de (14.232 +/- 0.772 mg QE/g DW; 2.431 +/- 0.020 mg C3GE/g DW). La antocianina cianidina-3-glucósido fue detectada y cuantificada mediante cromatografía en capa fina de alto rendimiento (HPTLC) (306.682 +/- 11.804 mg C3GE/g DW). Los extractos acidificados de mostraron la mayor actividad antioxidante mediante ABTS (2,2-azinobis-(3-etilbenzotiazol-6-ácido sulfónico) (214.810 +/- 0.0802 mg TE/g DW). Los extractos de fruta con etanol absoluto del hospedador mostraron la mayor actividad antihipertensiva (92 +/- 3.054% de inhibición de una enzima convertidora de angiotensina (ECA)). Los extractos de fruta de ambos hospedadores mostraron una concentración mínima inhibitoria (CMI) de 6.25 mg/mL y una concentración mínima bactericida (CMB) de 12.5 mg/mL contra , y . Curiosamente, se encontró un efecto significativo del hospedador. El extracto de frutos podría ser utilizado terapéuticamente. Sin embargo, se deben realizar más experimentos de confirmación.
Descripción
es una planta hemiparásita de una especie arbórea (por ejemplo, bosques, árboles frutales). Su follaje tiene potencial terapéutico; sin embargo, se sabe poco sobre sus frutos. En este estudio, se evaluaron el perfil fitoquímico y las actividades biológicas de los frutos hospedados por y . Los frutos de mostraron el mayor contenido de fenoles totales (71.396 +/- 0.676 mg GAE/g DW). El mayor contenido de flavonoides y antocianinas se presentó en los de (14.232 +/- 0.772 mg QE/g DW; 2.431 +/- 0.020 mg C3GE/g DW). La antocianina cianidina-3-glucósido fue detectada y cuantificada mediante cromatografía en capa fina de alto rendimiento (HPTLC) (306.682 +/- 11.804 mg C3GE/g DW). Los extractos acidificados de mostraron la mayor actividad antioxidante mediante ABTS (2,2-azinobis-(3-etilbenzotiazol-6-ácido sulfónico) (214.810 +/- 0.0802 mg TE/g DW). Los extractos de fruta con etanol absoluto del hospedador mostraron la mayor actividad antihipertensiva (92 +/- 3.054% de inhibición de una enzima convertidora de angiotensina (ECA)). Los extractos de fruta de ambos hospedadores mostraron una concentración mínima inhibitoria (CMI) de 6.25 mg/mL y una concentración mínima bactericida (CMB) de 12.5 mg/mL contra , y . Curiosamente, se encontró un efecto significativo del hospedador. El extracto de frutos podría ser utilizado terapéuticamente. Sin embargo, se deben realizar más experimentos de confirmación.