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Análisis fitoquímico y actividades biológicas de los frutos maduros de muérdago ()

Autores: Ochoa-Cruz, Zaida; Molina-Torres, Jorge; Angoa-Pérez, María V.; Cárdenas-Valdovinos, Jeanette G.; García-Ruiz, Ignacio; Ceja-Díaz, José A.; Bernal-Gallardo, José O.; Mena-Violante, Hortencia G.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Análisis fitoquímico y actividades biológicas de los frutos maduros de muérdago ()


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Planta hemiparásita
Especies arbóreas
Perfil fitoquímico
Actividades biológicas
Fenoles totales
Actividad antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 13

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
es una planta hemiparásita de una especie arbórea (por ejemplo, bosques, árboles frutales). Su follaje tiene potencial terapéutico; sin embargo, se sabe poco sobre sus frutos. En este estudio, se evaluaron el perfil fitoquímico y las actividades biológicas de los frutos hospedados por y . Los frutos de mostraron el mayor contenido de fenoles totales (71.396 +/- 0.676 mg GAE/g DW). El mayor contenido de flavonoides y antocianinas se presentó en los de (14.232 +/- 0.772 mg QE/g DW; 2.431 +/- 0.020 mg C3GE/g DW). La antocianina cianidina-3-glucósido fue detectada y cuantificada mediante cromatografía en capa fina de alto rendimiento (HPTLC) (306.682 +/- 11.804 mg C3GE/g DW). Los extractos acidificados de mostraron la mayor actividad antioxidante mediante ABTS (2,2-azinobis-(3-etilbenzotiazol-6-ácido sulfónico) (214.810 +/- 0.0802 mg TE/g DW). Los extractos de fruta con etanol absoluto del hospedador mostraron la mayor actividad antihipertensiva (92 +/- 3.054% de inhibición de una enzima convertidora de angiotensina (ECA)). Los extractos de fruta de ambos hospedadores mostraron una concentración mínima inhibitoria (CMI) de 6.25 mg/mL y una concentración mínima bactericida (CMB) de 12.5 mg/mL contra , y . Curiosamente, se encontró un efecto significativo del hospedador. El extracto de frutos podría ser utilizado terapéuticamente. Sin embargo, se deben realizar más experimentos de confirmación.

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