Caracterización fisicoquímica de la cama de pollo de engorde de una operación avícola comercial de pollos de engorde en los trópicos semiáridos de la India
Autores: Maruthamuthu, Thirunavukkarasu; Karuppusamy, Sivakumar; Veeramalai, Ramesh; Nagarajan, Murali; Manika Ragavan, Purushothaman; Santiago, Mahimairaja; Nallathambi, Bharathy; Dharmalingam, Anandha Prakash Singh; Radhakrishnan, Karthika; Ramasamy, Ajaykumar; Ramasamy, Shri Rangasami Silambiah; Aranganoor Kannan, Thriruvenkadan
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Caracterización fisicoquímica de la cama de pollo de engorde de una operación avícola comercial de pollos de engorde en los trópicos semiáridos de la India
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Propiedades fisicoquímicas
Residuos de pollo de engorde
Materia orgánica
Nitrógeno
Minerales
Compostaje
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 51
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio caracterizó las propiedades fisicoquímicas de la cama de pollos de engorde (BPL) producida a partir de pollos de engorde comerciales criados intensivamente que fueron recolectados de 110 granjas avícolas comerciales al final del ciclo de producción (sexta semana). Se recolectaron 20 muestras adicionales en el punto de uso final donde la BPL se utilizó como enmienda del suelo por los agricultores después de un período de almacenamiento para mejorar las prácticas de manejo de la cama de pollo, desarrollar nuevas tecnologías de tratamiento de la cama o mejorar su uso como recurso sostenible. El contenido de materia seca (DM), humedad, cenizas, materia orgánica (OM) y carbono orgánico (OC) de las muestras de estiércol fue de 83,04, 16,96, 27,08, 72,92 y 42,39%, respectivamente. El pH, la conductividad eléctrica (EC) (dS m) y el nitrógeno Kjeldahl (N) fueron de 8,43, 5,74 y 24,2 g kg, respectivamente. La BPL del suelo de cemento tenía niveles más altos de P y K que el suelo de barro. Los estudios de correlación revelaron que la OM, C, N y Zn tenían correlaciones positivas significativas; el pH, la humedad y las cenizas tenían correlaciones positivas; y la EC, DM y Ca tenían correlaciones positivas. El nivel de EC de la BPL se correlacionó negativamente con el pH, Fe y Mn. Se encontró que el contenido de N tenía una correlación positiva altamente significativa (<0,01) con la OM, OC, Ca y contenido de Zn de la BPL, y se encontró que tenía una correlación negativa altamente significativa (<0,01) con el contenido de cenizas, pH y contenido de K de la BPL. El contenido de P de la BPL mostró una correlación positiva (<0,01) con el contenido de K y una correlación negativa con el contenido de Zn (<0,05) y Fe (<0,01) de la BPL. Se encontró que Zn estaba correlacionado negativamente (<0,01) con el contenido de cenizas; el pH; y el contenido de K, Fe y P de la BPL. Según los hallazgos de este estudio, la BPL al final del ciclo de producción es rica en OM, nitrógeno, macrominerales y microminerales; sin embargo, en el punto de utilidad (después de un período de almacenamiento de 4 a 6 meses), hubo una pérdida de OM, N y concentraciones minerales, destacando la importancia del almacenamiento y compostaje adecuados. En general, este estudio sobre las propiedades fisicoquímicas de la cama de pollos de engorde es crucial para mejorar las prácticas agrícolas, proteger el medio ambiente y preservar la salud y seguridad de los seres humanos y el ganado.
Descripción
Este estudio caracterizó las propiedades fisicoquímicas de la cama de pollos de engorde (BPL) producida a partir de pollos de engorde comerciales criados intensivamente que fueron recolectados de 110 granjas avícolas comerciales al final del ciclo de producción (sexta semana). Se recolectaron 20 muestras adicionales en el punto de uso final donde la BPL se utilizó como enmienda del suelo por los agricultores después de un período de almacenamiento para mejorar las prácticas de manejo de la cama de pollo, desarrollar nuevas tecnologías de tratamiento de la cama o mejorar su uso como recurso sostenible. El contenido de materia seca (DM), humedad, cenizas, materia orgánica (OM) y carbono orgánico (OC) de las muestras de estiércol fue de 83,04, 16,96, 27,08, 72,92 y 42,39%, respectivamente. El pH, la conductividad eléctrica (EC) (dS m) y el nitrógeno Kjeldahl (N) fueron de 8,43, 5,74 y 24,2 g kg, respectivamente. La BPL del suelo de cemento tenía niveles más altos de P y K que el suelo de barro. Los estudios de correlación revelaron que la OM, C, N y Zn tenían correlaciones positivas significativas; el pH, la humedad y las cenizas tenían correlaciones positivas; y la EC, DM y Ca tenían correlaciones positivas. El nivel de EC de la BPL se correlacionó negativamente con el pH, Fe y Mn. Se encontró que el contenido de N tenía una correlación positiva altamente significativa (<0,01) con la OM, OC, Ca y contenido de Zn de la BPL, y se encontró que tenía una correlación negativa altamente significativa (<0,01) con el contenido de cenizas, pH y contenido de K de la BPL. El contenido de P de la BPL mostró una correlación positiva (<0,01) con el contenido de K y una correlación negativa con el contenido de Zn (<0,05) y Fe (<0,01) de la BPL. Se encontró que Zn estaba correlacionado negativamente (<0,01) con el contenido de cenizas; el pH; y el contenido de K, Fe y P de la BPL. Según los hallazgos de este estudio, la BPL al final del ciclo de producción es rica en OM, nitrógeno, macrominerales y microminerales; sin embargo, en el punto de utilidad (después de un período de almacenamiento de 4 a 6 meses), hubo una pérdida de OM, N y concentraciones minerales, destacando la importancia del almacenamiento y compostaje adecuados. En general, este estudio sobre las propiedades fisicoquímicas de la cama de pollos de engorde es crucial para mejorar las prácticas agrícolas, proteger el medio ambiente y preservar la salud y seguridad de los seres humanos y el ganado.