El análisis elemental utilizando fluorescencia de rayos X por dispersión de energía en aceites de oliva virgen extra y aceites de semillas reveló la presencia de dos grupos principales relacionados con la concentración, uno que contenía elementos de origen pedológico, mientras que el otro consistía en metales pesados. Se encontró que los aceites de semillas contenían una concentración más alta de titanio en comparación con los aceites de oliva virgen extra, mientras que los aceites de oliva virgen extra derivados de las Islas Maltesas tenían una concentración significativamente más alta de bario y fósforo al utilizar el análisis de varianza unidireccional de Kruskal-Wallis (valor p < 0,05 para ambos elementos). La aplicación del análisis discriminante canónico lineal paso a paso resultó ser muy superior al PCA, ya que fue capaz de distinguir entre los aceites de semillas y los aceites de oliva virgen extra, y distinguir entre los aceites de oliva virgen extra producidos en el extranjero y localmente.