Análisis transversal de la demanda de alimentos del hogar en Estuaire Gabón: un enfoque del sistema de demanda cuadrático casi ideal
Autores: Ignanga, Charlene; Chen, Yu; Zhao, Yining; Liu, Heguang; Yu, Wen
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Análisis transversal de la demanda de alimentos del hogar en Estuaire Gabón: un enfoque del sistema de demanda cuadrático casi ideal
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Importaciones de alimentos
Demanda de alimentos
Determinantes demográficos
Elasticidades del gasto
Elasticidades del precio
Tamaño del hogar
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 33
Citaciones: Sin citaciones
Gabón depende en gran medida de las importaciones de alimentos para salvaguardar su seguridad alimentaria; sin embargo, los patrones de consumo de alimentos en los hogares siguen siendo poco explorados.
Descripción
Gabón depende en gran medida de las importaciones de alimentos para salvaguardar su seguridad alimentaria; sin embargo, los patrones de consumo de alimentos en los hogares siguen siendo poco explorados.