Componentes químicos, contenido de enantiómeros, actividades antioxidantes y anticolinesterásicas del aceite esencial de Kunth
Autores: Aguilar, Gabriela; Calva, James; Cartuche, Luis; Salinas, Melissa; Armijos, Chabaco
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Componentes químicos, contenido de enantiómeros, actividades antioxidantes y anticolinesterásicas del aceite esencial de Kunth
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Estudio
Aceite esencial
Compuestos
GC-FID
GC-MS
Antioxidante.
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
El estudio del aceite esencial (AE) de las partes aéreas (tallos y hojas) de Kunth (Valerianaceae), recolectado de la comunidad Saraguro en la región sur de Ecuador, fue analizado por primera vez. Se identificaron un total de 62 compuestos en el AE mediante GC-FID y GC-MS en columnas no polares DB-5ms y polares HP-INNOWax. Los componentes más abundantes (>5%) detectados en las columnas DB-5ms y HP-INNOWax fueron -gurjuneno (11.98, 12.74%), germacreno D (11.47, 14.93%), -cariofileno (7.05, 7.78%) y -copaeno (6.76, 6.91%), respectivamente. Además, el análisis enantioselectivo, realizado en una columna quiral, mostró (+)-alpha-pineno y (R)-(+)-germacreno como compuestos enantioméricamente puros (exceso enantiomérico = 100%). La actividad antioxidante fue alta para los radicales ABTS (SC50 = 41.82 ug/mL) y DPPH (SC50 = 89.60 ug/mL), y finalmente, se demostró que el AE era inactivo frente a la enzima acetilcolinesterasa (AChE) y butirilcolinesterasa (BuChE), ya que ambos valores fueron >250 ug/mL.
Descripción
El estudio del aceite esencial (AE) de las partes aéreas (tallos y hojas) de Kunth (Valerianaceae), recolectado de la comunidad Saraguro en la región sur de Ecuador, fue analizado por primera vez. Se identificaron un total de 62 compuestos en el AE mediante GC-FID y GC-MS en columnas no polares DB-5ms y polares HP-INNOWax. Los componentes más abundantes (>5%) detectados en las columnas DB-5ms y HP-INNOWax fueron -gurjuneno (11.98, 12.74%), germacreno D (11.47, 14.93%), -cariofileno (7.05, 7.78%) y -copaeno (6.76, 6.91%), respectivamente. Además, el análisis enantioselectivo, realizado en una columna quiral, mostró (+)-alpha-pineno y (R)-(+)-germacreno como compuestos enantioméricamente puros (exceso enantiomérico = 100%). La actividad antioxidante fue alta para los radicales ABTS (SC50 = 41.82 ug/mL) y DPPH (SC50 = 89.60 ug/mL), y finalmente, se demostró que el AE era inactivo frente a la enzima acetilcolinesterasa (AChE) y butirilcolinesterasa (BuChE), ya que ambos valores fueron >250 ug/mL.