La aplicación de enmiendas orgánicas en suelos agrícolas contaminados puede inmovilizar metales y mejorar las condiciones del suelo. Las estructuras químicas y la estabilidad a largo plazo de sustancias húmicas comerciales y otras enmiendas orgánicas compostadas (estiércol de oveja y caballo, vermicompost, corteza de pino y residuos de poda) fueron analizadas utilizando C CPMAS NMR, FT-IR y DSC para evaluar su uso en la remediación del suelo. Las interacciones de las sustancias húmicas y el estiércol con Cu (0 y 5000 mg kg) a diferentes pH (2.5 y 5.0) fueron estudiadas a través de un experimento de adsorción por lotes observando los cambios en su estructura molecular mediante técnicas espectroscópicas. Las sustancias húmicas mostraron una alta aromaticidad y contenido de grupos fenólicos y carboxílicos, con gran afinidad por la complejación de Cu. Las sustancias húmicas y los residuos de poda fueron los más estables debido a sus altos contenidos de materia orgánica recalcitrante, mientras que el estiércol fue el menos estable, dada la naturaleza lábil de su contenido de materia orgánica. Hubo cambios considerables en los grupos carboxílicos y fenólicos de las sustancias húmicas con el pH, y también con Cu, aunque en menor medida, especialmente a pH 5.0, lo que sugiere la gran capacidad de sorción de las sustancias húmicas y el papel clave del pH y estos grupos funcionales en la complejación de metales. El estiércol no mostró tales cambios. Las sustancias húmicas comerciales podrían ser enmiendas útiles para la remediación de suelos agrícolas contaminados debido a sus altas capacidades de sorción y estabilidad a largo plazo.