logo móvil
Contáctanos

Análisis de residuos y evaluación del riesgo dietético de metalaxil en la bayas de madroño chino

Autores: Wang, Xiaomei; Fang, Nan; Wang, Xiangyun; Li, Yanjie; Jiang, Jinhua; Luo, Yuqin; Zhao, Xueping; Zhang, Changpeng; Wang, Qiang

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

Descargar PDF

Acceso abierto

Artículo científico
2023

Análisis de residuos y evaluación del riesgo dietético de metalaxil en la bayas de madroño chino


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Metalaxyl
Chinese bayberry
GC-MS/MS
Extraction method
Residue levels
Dietary riskmetalaxil
Arándano chino
GC-MS/MS
Método de extracción
Niveles de residuos
Riesgo dietético

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 48

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El metalaxil se utiliza con frecuencia para proteger una variedad de cultivos de enfermedades fúngicas. Este estudio tiene como objetivo establecer un método para la determinación de metalaxil en arándano chino, fresco y seco, mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas en tándem (GC-MS/MS) y evaluar además el riesgo dietético. Las muestras se extrajeron con acetonitrilo y se purificaron mediante el método de extracción en fase sólida dispersa. Las muestras de arándano chino, frescas y secas, se recolectaron en Hangzhou y Zhangzhou en 2021 para clarificar los niveles de residuos de metalaxil. El metalaxil se cuantificó mediante el método de estándar externo. En el rango de 0.001-0.1 mg L, hubo una buena linealidad bajo las condiciones óptimas. Las recuperaciones oscilaron entre 83.90% y 110.47%, con desviaciones estándar relativas que van del 0.86% al 5.81%. Las tasas de detección en arándano chino, fresco y seco fueron del 97.92%, 49.29% y 50.71%, respectivamente. El riesgo dietético de los residuos de metalaxil en arándano chino, fresco y seco fue aceptable para los consumidores.

Otros recursos que podrían interesarte

Temas Virtualpro