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Análisis de la transmisión de precios de productos lácteos en Hungría: un modelo ARDL no lineal

Autores: Ben Abdallah, Marwa; Fekete Farkas, Maria; Lakner, Zoltan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

Análisis de la transmisión de precios de productos lácteos en Hungría: un modelo ARDL no lineal


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Transmisión de precios
Productos lácteos
Hungría
Asimétrico
Modelo NARDL
Poder de mercado

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este documento aborda la evaluación de la transmisión de precios de productos lácteos en Hungría. Los precios mensuales se utilizan para probar la hipótesis de transmisión de precios asimétrica entre los productores y minoristas. La magnitud de la transmisión asimétrica a corto y largo plazo entre los niveles de precios se mide a través de un modelo distribuido autorregresivo no lineal (NARDL). La cointegración de variables se valida a través de la prueba de límites del modelo NARDL. El modelo estimado de NARDL demuestra la existencia de relaciones asimétricas a largo y corto plazo entre el precio de la leche del productor y la mayoría de los precios de los productos lácteos minoristas. Además, el modelo confirma la presencia de una asimetría significativamente positiva en la transmisión de precios a largo plazo para la mantequilla, crema de mantequilla, crema agria y queso Trappista. Los resultados positivos de asimetría en la transmisión de precios a largo plazo podrían explicarse por el fuerte poder de mercado de los procesadores de leche, que se les otorga a través de sus concentraciones y la ausencia de competencia en el mercado. La asimetría a corto plazo de la transmisión de precios podría explicarse mediante la implementación de algunas intervenciones políticas, como las cuotas lácteas, que limitan la producción de leche. Analizar la relación asimétrica entre el precio de la leche del productor y los precios de los productos lácteos minoristas podría dar una visión clara del sector lácteo y cómo se mueven los precios entre los actores del mercado, destacando la característica del poder de compra de los minoristas y su papel en la determinación de la interacción de precios en el mercado.

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