La vid, conocida como Vitis vinifera L., es uno de los cultivos perennes más difundidos en el mundo debido a un mercado floreciente que ha moldeado el paisaje y los valores sociales. Turquía ha sido un productor histórico de vino, contando con una extensión total de viñedos de 550,000 hectáreas. Además, Turquía tiene algunos prerrequisitos favorables para ser una de las tierras más fértiles para la producción de viñedos: topografía variada, rica diversidad de suelos, morfología heterogénea y varias condiciones microclimáticas. Sin embargo, establecer un viñedo floreciente y completamente productivo requiere muchos años, y por lo tanto, la selección y gestión de los sitios deben considerarse con gran atención. En este trabajo, se ha establecido un primer análisis de idoneidad del terreno para la producción de viñedos para toda el área metropolitana de Izmir de acuerdo con los criterios más aceptados científicamente: elevación, pendiente, orientación, capacidad del suelo y radiación solar. Estos criterios se superpusieron a través de un análisis de superposición espacial utilizando Esri ArcGIS (ver.10.8) y se evaluaron utilizando la técnica de Análisis de Componentes Principales. Luego se extrajeron las tres primeras bandas para definir las áreas más adecuadas para la producción de viñedos en Izmir. La capa final se ha utilizado para definir qué áreas pueden considerarse para futuras expansiones estratégicas y gestión. La discusión se centra en la meseta de Kozak, donde se promoverá una nueva política de plantación de viñedos con técnicas que buscan mantener y revalorizar los paisajes tradicionales de viñedos y conservar los métodos y prácticas tradicionales que han evolucionado con los valores culturales de los aldeanos y productores.