La lesión mecánica en la lechuga a menudo conduce a un pardeamiento enzimático causado por la polifenol oxidasa (PPO), lo que afecta significativamente su calidad sensorial y su idoneidad para el procesamiento. En este estudio, se identificó y caracterizó de manera integral la familia de genes utilizando métodos bioinformáticos, incluyendo la estructura de genes y proteínas, el sesgo en el uso de codones, las relaciones filogenéticas y la expresión génica en respuesta al estrés por heridas. Se realizó un análisis adicional de la relación entre el perfil de expresión y el pardeamiento. Se identificaron un total de 17 miembros de la familia de bases de datos de lechuga disponibles públicamente, que codifican proteínas que varían de 146 a 667 aminoácidos, con un sesgo de G/C. La mayoría se localizó en el cloroplasto. La estructura del motivo fue altamente conservada entre los miembros de la familia, y el análisis filogenético reveló cuatro grupos distintos. Todos los genes carecían de intrones, excepto uno que contenía un intrón. Después de la lesión mecánica, el pardeamiento en el sitio del tallo se intensificó con el tiempo, aumentando la actividad de PPO. La mayoría de los miembros se reguló significativamente al alza después del procesamiento de corte fresco. Entre ellos, algunos mostraron una regulación sostenida al alza, exhibiendo una fuerte correlación positiva con el fenotipo de pardeamiento y la actividad de PPO. Notablemente, uno demostró la mayor abundancia transcripcional y regulación al alza en respuesta a una herida, indicando su papel principal en el pardeamiento del tallo de lechuga. Los resultados de este estudio proporcionan una base para una investigación más profunda sobre el papel funcional de los genes y apoyan el desarrollo de variedades de lechuga con resistencia mejorada al pardeamiento.