Este estudio buscó determinar los efectos de la fertilización foliar (FF) tanto en la cantidad como en la calidad de los granos de maíz utilizando el análisis de componentes principales (PCA). Este enfoque quimiométrico permitió la selección del mejor modelo de tratamiento foliar para mejorar el rendimiento y la calidad del maíz. Los resultados fueron analizados a través de PCA, proporcionando valiosas ideas para identificar la receta de FF con la mayor influencia en la producción y calidad de los granos de maíz. Estos experimentos de campo se llevaron a cabo durante el período de tiempo 2020-2022 en el campo experimental de la universidad. Se probaron siete variantes experimentales con tres repeticiones, incluido un grupo de control y varias formulaciones de FF etiquetadas como V1 a V7, cada una con diferentes composiciones químicas. Las aplicaciones de FF se realizaron durante fases vegetativas específicas del maíz, respectivamente, en las etapas 15-16 BBCH (5-6 hojas desplegadas) y 20-22 BBCH (10-12 hojas desplegadas), con tasas de aplicación que varían de 2 a 6 L/ha según las propiedades químicas del producto. La aplicación de tratamientos de FF impactó positivamente tanto en la producción como en la calidad de los granos de maíz, como lo demuestran índices de calidad específicos como humedad, proteína, lípidos, carbohidratos, fibra y contenido mineral.