Identificación y análisis de correlación de especies clave de clostridios y LAB en ensilajes de alfalfa preparados con diferentes cultivares y aditivos
Autores: Zheng, Mingli; Li, Qin; Mao, Peichun; Tian, Xiaoxia; Guo, Yuxia; Meng, Lin
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Identificación y análisis de correlación de especies clave de clostridios y LAB en ensilajes de alfalfa preparados con diferentes cultivares y aditivos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Fermentación clostridial
Inóculo de LAB
Ensilaje de alfalfa
Especies dominantes
Efectos inhibitorios
Inóculos potenciales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 21
Citaciones: Sin citaciones
La fermentación clostridial es el proceso determinante que causa el deterioro de la ensilaje de alfalfa de corte directo, y la aplicación de inoculante de bacterias ácido lácticas (LAB, por sus siglas en inglés) se considera la tecnología más prometedora para inhibir la fermentación clostridial.
Descripción
La fermentación clostridial es el proceso determinante que causa el deterioro de la ensilaje de alfalfa de corte directo, y la aplicación de inoculante de bacterias ácido lácticas (LAB, por sus siglas en inglés) se considera la tecnología más prometedora para inhibir la fermentación clostridial.