Este estudio confirma el papel del oro como un refugio fiable contra la inflación, al tiempo que introduce nuevas perspectivas sobre activos menos explorados como el arte y el trigo. Utilizando metodologías avanzadas como el marco ARDL y el aprendizaje profundo LSTM, realiza un análisis detallado de la dinámica de cobertura contra la inflación, explorando relaciones no lineales e impactos inesperados de la inflación en varias clases de activos. Los hallazgos revelan dinámicas complejas. El oro demuestra un fuerte potencial de cobertura contra la inflación a largo plazo. El coeficiente negativo del índice del dólar estadounidense sugiere que el oro actúa como un refugio contra la depreciación de la moneda. Además, una relación positiva entre los rendimientos del oro y la inflación durante períodos de alta inflación resalta su efectividad en la protección del poder adquisitivo. El arte presenta una imagen más intrincada. El análisis a largo plazo sugiere una débil tendencia a la reversión a la media, pero una relación negativa con la inflación, potencialmente vinculada a recesiones económicas. Curiosamente, la inflación inesperada se correlaciona positivamente con los rendimientos del arte a largo plazo, lo que insinúa sus posibles habilidades de cobertura contra la inflación. No se observó una conexión estadísticamente significativa entre los precios del trigo y la inflación general; el análisis a corto plazo revela una interacción dinámica entre la inflación, el crecimiento del PIB real y los precios del trigo en diferentes momentos.