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Evaluación de las Emisiones de Amoníaco y Gases de Efecto Invernadero en Instalaciones de Ganado Lechero: Un Análisis Bibliométrico

Autores: Ferraz, Patricia Ferreira Ponciano; Ferraz, Gabriel Araújo e Silva; Ferreira, Jacqueline Cardoso; Aguiar, João Victor; Santana, Lucas Santos; Norton, Tomas

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Evaluación de las Emisiones de Amoníaco y Gases de Efecto Invernadero en Instalaciones de Ganado Lechero: Un Análisis Bibliométrico


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Emisiones de gases
Producción de leche
Ganadería lechera
Amoníaco
Gas de efecto invernadero
Estrategias de mitigación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Una comprensión más profunda de las emisiones de gases en la producción de leche es crucial para promover la eficiencia productiva, el uso sostenible de recursos y el bienestar animal. Este documento tiene como objetivo analizar las emisiones de amoníaco y gases de efecto invernadero en la ganadería lechera utilizando métodos bibliométricos. Se revisaron un total de 187 artículos en inglés con datos experimentales de las bases de datos Scopus y Web of Science (de enero de 1987 a abril de 2024). Las publicaciones aumentaron notablemente desde 1997, con el mayor número de artículos publicados en 2022. La investigación se centra principalmente en las emisiones de amoníaco y metano, incluyendo la cuantificación, volatilización y estrategias de mitigación. También se estudiaron otros gases como el dióxido de carbono, óxido nitroso y sulfuro de hidrógeno. Las instituciones clave incluyen la Universidad de California-Davis y la Universidad de Aarhus. El análisis bibliométrico reveló la evolución de la investigación, identificando tendencias, brechas y oportunidades de investigación futura. Este análisis bibliométrico ofrece información sobre las emisiones, la calidad del aire, la sostenibilidad y el bienestar animal en la ganadería lechera, destacando áreas para estrategias de mitigación innovadoras que mejoren la sostenibilidad de la producción. Esta investigación contribuye a la academia, mejorando las prácticas agrícolas e informando políticas ambientales. Se puede concluir que esta investigación es una herramienta valiosa para comprender la evolución de la investigación sobre las emisiones de gases en instalaciones de ganado lechero, proporcionando orientación para futuros estudios e intervenciones que promuevan una producción más sostenible.

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