Este artículo considera las composiciones minerales y las perspectivas para el procesamiento de arcilla natural de montmorillonita azul, arcilla rosa que contiene Fe (III) y arcilla verde que contiene Fe (II) en materiales aluminosilicatados compuestos adecuados para la adsorción de sustancias relacionadas con aceites vegetales. Se encontraron nuevos centros de Brønsted y Lewis en la superficie de los materiales obtenidos cuando se utilizaron soluciones de ácidos oxálico y succínico y carbonato de sodio en cantidades científicamente fundamentadas como aditivos modificadores. Los cambios establecidos en los estados de la superficie están en correlación con el grado de afinidad evaluado de los sitios activos hacia ácidos grasos, compuestos peróxidos, carotenoides y clorofilas en aceites vegetales (de linaza, oliva, mostaza), que rara vez se refinan en la producción mundial. Estos hallazgos tienen un valor práctico para el desarrollo de una nueva dirección en la química médica. Se reveló que la presencia de hidromuscovita impura en las materias primas naturales y los materiales resultantes reduce el efecto de extracción de colorantes de los aceites vegetales.