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Alternativas de mantillo para una producción sostenible de tomates en invernaderos

Autores: Marín-Guirao, Jose Ignacio; Martín-Expósito, Emilio; García-García, María del Carmen; de Cara-García, Miguel

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Alternativas de mantillo para una producción sostenible de tomates en invernaderos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Acolchado del suelo
Cultivos hortícolas
Polietileno
Paja
Biopolímeros biodegradables
Control de malezas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 26

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El mulching del suelo tiene ventajas para los cultivos hortícolas, tanto desde el punto de vista agronómico como fitosanitario. El material más comúnmente utilizado es el polietileno (PE); sin embargo, existen alternativas prometedoras de la economía circular, como la paja (ST) y los biopolímeros biodegradables (BBs). Se evaluó el efecto de los tres mulches mencionados anteriormente y se comparó con el suelo sin mulching en un invernadero mediterráneo durante dos años de cultivo de tomate orgánico. Se evaluaron las propiedades físicas (humedad y temperatura) y fisicoquímicas del suelo, además del rendimiento del cultivo y el efecto de los mulches en el control de malas hierbas. Además, se evaluó el deterioro de los mulches de plástico. La temperatura fue más alta en los suelos con mulching, pero se encontraron pocas diferencias entre el suelo y BB al final del segundo ciclo. La evaporación fue menor en el suelo con mulching, en general, sin grandes diferencias entre los tipos de mulch. El rendimiento del cultivo no mostró diferencias. Al final de los ensayos, de las 16 variables fisicoquímicas evaluadas, solo se detectó un ligero aumento en el pH en las parcelas con mulching de ST. La degradación de la película de BB alcanzó el 5.6% y el 6.7% de la superficie total al final del primer y segundo ciclo, respectivamente. Las malas hierbas estuvieron igualmente limitadas para los mulches de PE, BB y ST, pero las semillas de cereal contenidas en la paja germinaron aleatoriamente por todo el ciclo del cultivo. En resumen, la paja y los mulches de plástico biodegradables ofrecieron los mismos beneficios que el mulching de PE convencional. Por lo tanto, pueden considerarse una opción factible y más sostenible, además de ser coherentes con los principios de la bioeconomía.

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