El aloe vera, también conocido como Miller, es una planta suculenta ampliamente utilizada en aplicaciones biomédicas, farmacéuticas y cosméticas. El aloe vera se ha utilizado durante miles de años. Sin embargo, se han realizado avances significativos recientemente en el desarrollo del aloe vera para aplicaciones de ingeniería de tejidos. El aloe vera ha recibido una atención considerable en la ingeniería de tejidos debido a sus propiedades de biodegradabilidad, biocompatibilidad y baja toxicidad. Se ha informado que el aloe vera tiene muchos componentes biológicamente activos. Los componentes bioactivos del aloe vera tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios, antioxidantes y moduladores del sistema inmunológico que promueven tanto la regeneración como el crecimiento de tejidos. En este artículo se revisan la planta de aloe vera, sus componentes bioactivos, la extracción y el procesamiento, y las perspectivas de ingeniería de tejidos. Se discute el uso del aloe vera como andamios, geles y películas para ingeniería de tejidos, con un enfoque especial en nanofibras electrohiladas.