Efecto de alimentar pulpa de manzana seca en la fermentación ruminal, emisión de metano y biohidrogenación de ácidos grasos insaturados en vacas lecheras
Autores: Gadulrab, Khaled; Sidoruk, Pola; Kozowska, Martyna; Szumacher-Strabel, Magorzata; Lechniak, Dorota; Koodziejski, Pawe; Pytlewski, Jarosaw; Strzakowska, Nina; Horbanczuk, Jarosaw Olav; Jówik, Artur; Yanza, Yulianri Rizki; Irawan, Agung; Patra, Amlan Kumar; Cielak, Adam
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efecto de alimentar pulpa de manzana seca en la fermentación ruminal, emisión de metano y biohidrogenación de ácidos grasos insaturados en vacas lecheras
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Subproductos industriales de frutas
Bagazo de manzana
Ganado lechero
Fermentación ruminal
Producción de metano
Poblaciones microbianas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 42
Citaciones: Sin citaciones
Los subproductos industriales de frutas ahora se están utilizando como alimentos para animales por varias razones. Pueden sustituir los alimentos convencionales de cereales y también ofrecer beneficios económicos y ambientales. Uno de los subproductos industriales de frutas más importantes es el bagazo de manzana, que se puede utilizar como fuente de energía en la ración de especies rumiantes, incluidas las vacas lecheras.
Descripción
Los subproductos industriales de frutas ahora se están utilizando como alimentos para animales por varias razones. Pueden sustituir los alimentos convencionales de cereales y también ofrecer beneficios económicos y ambientales. Uno de los subproductos industriales de frutas más importantes es el bagazo de manzana, que se puede utilizar como fuente de energía en la ración de especies rumiantes, incluidas las vacas lecheras.