Las prácticas de crianza juegan un papel crucial en el mantenimiento de la salud y productividad de las aves de corral, así como en la mejora de su bienestar. La gestión adecuada de la calidad del agua es uno de los aspectos esenciales de la crianza de aves de corral, ya que el agua es un nutriente vital requerido para varias funciones biológicas en el cuerpo del ave. Desafortunadamente, muchos criadores de aves de corral proporcionan a sus parvadas agua del grifo que tiene propiedades químicas, microbiológicas y físicas desconocidas, particularmente el potencial de oxidación-reducción (ORP), y su impacto en la productividad y salud de las aves. Por lo tanto, es imperativo que los productores de pollos de engorde monitoreen y mantengan altos estándares de calidad del agua para asegurar una salud y rendimiento óptimos en sus parvadas. El proceso de ionización puede mejorar la calidad del agua potable y mejorar la salud y productividad de los pollitos de engorde.