La agricultura orgánica disminuye la dependencia de los pesticidas y promueve la salud pública al reducir los riesgos dietéticos
Autores: Benbrook, Charles; Kegley, Susan; Baker, Brian
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
La agricultura orgánica disminuye la dependencia de los pesticidas y promueve la salud pública al reducir los riesgos dietéticos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Agricultura orgánica
Pesticidas
Sistemas de producción
Exposición dietética
Impactos ambientales
Biopesticidas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 24
Citaciones: Sin citaciones
La agricultura orgánica es un sistema de producción que se basa en la prevención, procesos ecológicos, biodiversidad, procesos mecánicos y ciclos naturales para controlar las plagas y mantener la productividad. El uso de pesticidas generalmente está limitado o ausente en los agroecosistemas orgánicos, en contraste con los sistemas de producción no orgánicos (convencionales) que dependen principalmente de los pesticidas para la protección de cultivos.
Descripción
La agricultura orgánica es un sistema de producción que se basa en la prevención, procesos ecológicos, biodiversidad, procesos mecánicos y ciclos naturales para controlar las plagas y mantener la productividad. El uso de pesticidas generalmente está limitado o ausente en los agroecosistemas orgánicos, en contraste con los sistemas de producción no orgánicos (convencionales) que dependen principalmente de los pesticidas para la protección de cultivos.